Rinderzucht: Steiermarkschau lockt Menge nach Traboch
21.06.2023
Bei der Steiermarkschau im April in Traboch zum 20-jährigen Bestehen der Rinderzucht Steiermark präsentierte Obmann Matthias Bischof den Fortschritt bei den Zuchtprogrammen. Und er eröffnete den neuen Handelsstall. Gleichzeitig wurden kulinarische Genüsse auf höchstem Niveau aufgewartet.
"Steirische Genetik für die ganze Welt" lautet das Motto der Rinderzucht Steiermark: Die in der Arena in Traboch bei der Steiermarkschau am 22. April präsentierten Kühe der Rassen Fleckvieh, Brown Swiss, Holstein und Jersey untermauerten dies eindrucksvoll. Ausgestellt waren über hundert Kühe, präsentiert in 13 Gruppen. Stark vertreten war die Fleckvieh-Rasse mit 45 Spitzenkühen. Bei der Beurteilung der Tiere wurde das Hauptaugenmerk auf Euter, Rahmen, Becken, Euteraufhängung und vieles mehr geschaut.
Für kulinarische Genüsse für die mehr als 1.500 Besucher aus dem In- und Ausland sorgten Rindfleischspezialitäten aus dem Smoker von Doppelgrill-Weltmeister Adi Matzeck. Landesrat Johann Seitinger und Verbandsobmann Franz Titschenbacher würdigten die zentralen Entwicklungsschritte der Rinderzucht Steiermark bezogen auf ihre internationale Konkurrenzfähigkeit bei der Genetik und der Vermarktungsinfrastruktur.
Die Obmänner Matthias Bischof, Franz Beck und Andreas Täubl präsentierten das neue Logo "Rind Steiermark" des gemeinsamen Unternehmens von Rinderzucht Steiermark und Erzeugergemeinschaft Steirisches Rind. Ferner wurde an diesem feierlichen Tag auch der neue Handelsstall in Traboch eröffnet.
