Almlammfest: 800 Schafe sorgten für großes Spektakel
24.08.2016
Ein Familienfest für Einheimische und Gäste mit vielen Höhepunkten war heuer wieder das 9. Steirische Almlammfest am Hauser Kaibling: Rund 4.000 Gäste verbrachten am 31. Juli einen erlebnisreichen Tag und waren begeistert, als die 800 Stück umfassenden Almlämmer-Herde am Festgelände eintraf.
Den Auftakt zum diesjährigen Steirischen Almlammfest am 31. Juli, das vom genossenschaftlich organisierten Steirischen Schaf- und Ziegenzuchtverband mitausgerichtet wird, machte ein ökumenischer Wortgottesdienst, dem sich die offizielle Eröffnung des Festes anschloss. Danach spielte bei freiem Eintritt die Marktmusikkapelle Haus im Ennstal zu einem zünftigen Frühschoppen auf. Gegen Mittag trieb Schäferin Evelyn Zarfl die Schafherde direkt zum Festgelände. Für die musikalische Umrahmung sorgten die „Wetterloch Blos“ und die „VIP Girls“.
Vielbeiniger Höhepunkt
Zweifellos der krönende Höhepunkt der Veranstaltung war der Einzug von Schäferin Evelyn Zarfl mit ihrer Schafherde ins Festareal am Fuße des Hauser Kaiblings. Alle Gäste erfreuten sich des schönen Anblickes, als die Schäferin mit ihrer großen Herde von den Höhen des Hauser Kaibling über den Zielhang der FIS-Abfahrt talwärts zog. Die rund 4.000 Gäste waren begeistert und strahlende Kinderaugen verfolgten das Spektakel. Schäferin Evelyn hütet mit Unterstützung ihres Freundes Philipp und Praktikant Florian über 800 Schafe und Lämmer den Sommer über hoch oben auf dem Hauser Kaibling.
Kulinarischer Höhepunkt
Präsentiert wurden auch kulinarische Köstlichkeiten rund um das Ennstal-Lamm. Hans Stabauer, Gründer der BBQ World Assocciation und Coach der AMA-Grilltrainer, grillte das Beste vom Lamm aus der Genussregion: Spareribs, Burger, Braten vom Hals, Kotelette, Schulter und Keule im Ganzen. Den ganzen Tag über konnten die Besucher Spezialitäten sowie der Ennstaler Bäuerinnen genießen. Die Landjugend präsentierte steirische Weine und verschiedenste Fruchtsäfte.
Zusätzlich boten verschiedenste Aussteller ihre Erzeugnisse rund ums Schaf an. Am Nachmittag fand zudem eine Verlosung mit tollen Preisen statt. So gab es zum Beispiel eine Kinder-Saisonskikarte 2016/2017, eine Sommercard 2017, einen Gutschein für ein Almlamm und auch Erwachsenen-Skier zu gewinnen.
