Gold und Silber für OM bei Käseweltmeisterschaft
14.08.2020
Beim World Championship Cheese Contest, der bislang alle zwei Jahre in Wisconsin stattfindenden Käseweltmeisterschaft, werden die weltweit besten Käsesorten ausgezeichnet. Die Obersteirische Molkerei konnte auch heuer wieder mit einer Goldmedaille im Gepäck die Heimreise antreten.
3.667 internationale Käsesorten wurden beim diesjährigen World Championship Cheese Contest eingereicht. Von einer Fachjury wurden in der Folge die drei besten ihrer Klasse gekürt, um die weltweit besten Käsesorten auszuzeichnen. Bereits bei den vergangenen Bewerben konnte die Obersteirische Molkerei mit Sitz in Knittelfeld groß abräumen. Heuer durften sich die Käsemeister aus dem Murtal über Gold für den "Bio-Almkäse" und über Silber für den "Ursteirer" freuen.
