Almlammfest feierte nach Corona-Pause Comeback
06.10.2022
Über 3.000 Gäste verbrachten Ende Juli einen erlebnisreichen Tag beim 13. Steirischen Almlammfest in Haus im Ennstal. Der Höhepunkt im bunten Programm war der Einmarsch der beiden Hirtinnen Christina Ziegerhofer und Manuela Gessl mit ihrer Schafherde.
Bei freiem Eintritt startete das Programm des Steirischen Almlammfestes, das vom genossenschaftlich organisierten Steierischen Schaf- und Ziegenzuchtverband veranstaltet wird, bereits am frühen Vormittag mit einem Gottesdienst, dem sich die offizielle Eröffnung des Festes anschloss. Danach spielte die Marktmusikkapelle Haus im Ennstal zu einem zünftigen Frühschoppen auf. Gegen Mittag zogen rund 400 Schafe in das Festgelände am Fuße des Hauser Kaiblings ein. Angeführt wurde die Schafherde von den erfahrenen Hirtinnen Christina Ziegerhofer und Manuela Gessl. Vor allem die kleinen Gäste erfreuten sich des schönen Anblickes, als sie mit Hütehund Jim und ihrer großen Schafherde von den Höhen des Hauser Kaiblings über den Zielhang der FIS-Abfahrt talwärts zogen.
Landschaftspflege im Sommer
Ziegerhofer hütet den dritten Sommer über 700 Schafe, Lämmer und Ziegen hoch oben am Skiberg. Unterstützt wird sie heuer von Schafbäuerin Manuela Gessl. Die Paarhufer pflegen und beweiden von Juni bis September die Almen und Skipisten und helfen mit, dass diese nicht verwildern. Dazu meint Klaus Hofstätter, Geschäftsführer vom Hauser Kaibling: „Wir sind sehr stolz auf unser nachhaltiges Vorzeigeprojekt. Nicht nur unsere Pisten werden ökologisch gepflegt, auch dem Sommer-Gast am Hauser Kaibling wird ein besonderes Erlebnis geboten."
Kulinarische Vielfalt
Zu Mittag wurden die Köstlichkeiten rund um das Ennstal-Lamm vorgestellt. Ebenso konnten die Besucherinnen und Besucher des Almlammfestes den ganzen Tag über kulinarische Schmankerl der Ennstaler Bäuerinnen genießen. Die Landjugend präsentierte steirische Weine und verschiedenste Fruchtsäfte. Dazu boten heimische Aussteller ihre Erzeugnisse rund ums Schaf an. Für die musikalische Umrahmung sorgte die „Wetterloch-Blos“. Über ein besonderes Kinder-Programm rund um Ponyreiten, Schminken, Basteln, Hüpfburg und vieles mehr durften sich die kleinsten Gäste des Almlammfestes erfreuen. Begeistert von der Veranstaltung war auch Schlagerikone Roberto Blanco, der von Bürgermeister Stefan Knapp herzlich begrüßt wurde.
Nachhaltiges Vorzeigeprojekt
Das Almlammprojekt wurde im Jahr 2008 ursprünglich als Leader-Projekt gestartet. "Es vernetzt die Interessen von Kooperationspartnern aus verschiedenen Wirtschafts- und Lebensbereichen. Im Fokus steht ein qualitativ hochwertiges Produkt zu erzeugen – das Ennstal-Lamm. Gleichzeitig wird die Almlandschaft ökologisch gepflegt, die Artenvielfalt erhalten und ein Zuwachsen verhindert", erklärt Walter Schmiedhofer, Obmann der Genuss-Region Ennstal-Lamm.
